Servírovacia miska

Popis

Servírovacia miska z olivového dreva je plytká miska na šalát, ovocie, pečivo aj dezerty, ktorá z obyčajného podávania urobí malú ozdobu stola. Váži približne 0,5 kg, takže ju bez námahy prenesiete aj plnú. Olivové drevo jej dáva teplé odtiene a výraznú kresbu, ktorá sa nedá zameniť s ničím iným.

Servírovacia miska, ktorá sa pekne podáva

Plytký tvar má jednu veľkú výhodu: jedlo sa na ňom pekne ukáže a ľahko sa z neho berie. Šalát nemusíte miešať do hĺbky, ovocie sa nezmení na kopu a pečivo si každý vezme bez hrabania. Miska sa hodí na rodinný obed, nedeľné posedenie aj na stôl, ktorý chcete mať jednoducho a prirodzene prestretý.

Na čo ju využijete

Najčastejšie na čerstvé šaláty, ovocie, nakrájanú zeleninu, orechy a sušené plody. Pekne vyzerá s pečivom pri polievke alebo ako podnos na dezerty a koláčiky. Ak jedlo práve nepodávate, môžete ju nechať na stole ako dekoráciu s citrusmi alebo šiškami. Na vlhké a šťavnaté pokrmy je lepšie vložiť do misky tanier alebo papierový obrúsok.

Olivové drevo a každý kus iný

Olivové drevo je husté a pevné. V olivovom dreve nájdete svetlé aj tmavé pásy, drobné uzlíky či žilky. Preto nie sú dve misky úplne rovnaké a fotografie ukazujú len príklad. Takéto drobné rozdiely patria k prírodnému drevu.

Váha a pohodlie

Miska váži približne 0,5 kg. Je dosť stabilná na stole, ale zároveň ľahká na prenášanie. Pri podávaní ju uchopte oboma rukami zospodu, aby sa vám nevyšmykla, najmä ak je naplnená.

Starostlivosť

Servírovaciu misku neumývajte v umývačke. Umyte ju ručne v teplej vode s kvapkou saponátu, utrite a nechajte vyschnúť na vzduchu. Nenechávajte v nej dlho mokré jedlo a nikdy ju nenamáčajte celú. Raz za čas ju potrite jedlým olejom, ktorý je vhodný na drevo, aby drevo nevysychalo. Viac tipov nájdete v návode na starostlivosť o drevené náradie.

Skombinujte ju s ďalšími kúskami

K servírovacej miske sa hodí malá oválna miska z olivového dreva, do ktorej pridáte olivy alebo oriešky, a menšia miska z olivového dreva 16 cm na dipy. Na podávanie mäsa a syrov pridajte dosku, napríklad oválnu dosku z olivového dreva. Takto vznikne celá prestretá zostava z rovnakého materiálu.

Nápady na podávanie

Na jar a v lete ju naplňte šalátom z čerstvej zeleniny so syrom, na jeseň pečenou zeleninou alebo hruškami s orechmi, v zime mandarínkami a sušeným ovocím. Pri sladkých dobrotách ju môžete vystlať papierovým obrúskom a poukladať koláčiky či malé tortičky. Plytká forma umožní, aby bolo všetko dobre vidieť a hosťom sa jedlo lepšie vyberá.

Miska alebo doska?

Ak podávate sypké, drobné alebo šťavnaté jedlá, siahnite po miske. Plytká miska udrží šalát, ovocie či oriešky pokope a nič z nich nespadne na stôl. Na tuhé jedlá, ktoré sa krájajú alebo ukladajú vedľa seba, ako sú syry a údeniny, sa lepšie hodí doska. Preto mnohí používajú obe a kombinujú ich na jednom stole.

Darček, ktorý poteší

Servírovacia miska je praktický darček pre každého, kto rád varí a pozýva hostí. Pekne vyzerá s drevenými kliešťami na šalát a sviečkou. Viac nápadov nájdete medzi darčekmi z dreva.

Často kladené otázky

Na čo je servírovacia miska vhodná?

Na šaláty, ovocie, zeleninu, pečivo, oriešky aj sladké pochúťky. Hodí sa na podávanie aj na dekoráciu stola.

Aká je hmotnosť servírovacej misky?

Približne 0,5 kg.

Môžem ju dať do umývačky?

Nie, umyte ju ručne a nechajte vyschnúť na vzduchu.

Je každá miska iná?

Áno. Olivové drevo má jedinečnú kresbu, preto sa vzor aj odtieň môžu líšiť od fotografie.

Hodí sa miska na šalát s dresingom?

Áno. Dresing pridajte až tesne pred podávaním a misku po použití hneď umyte.

Chcete vidieť, ako vyzerá prestretý stôl s drevenými miskami? Ďalšie nápady a novinky zo sveta JaFe nájdete aj na našom Instagrame a Facebooku.