Olivové drevo v kuchyni: 5 vlastností, ktoré oceníte

Olivové drevo v kuchyni si získalo veľa priaznivcov. Nie je to náhoda: kresba každého kusu je jedinečná, drevo je husté a tvrdé a dobre sa hodí na dosky, misky aj servírovacie kúsky. V tomto článku sa pozrieme na päť vlastností, vďaka ktorým si ho ľudia kupujú, a na to, ako sa oň starať, aby vám vydržalo čo najdlhšie.

1. Jedinečná kresba dreva

Olivové drevo má výraznú, často vlnitú kresbu s tmavšími aj svetlejšími pásmi. Žiadne dva kusy nie sú rovnaké. Keď si doma položíte na stôl rustikálnu servírovaciu dosku z olivového dreva, dostanete originál, ktorý nenájdete u nikoho iného. Doska s rozmerom 51 cm je ručne vyrobená z jedného kusa olivového dreva.

2. Tvrdosť a odolnosť

Olivové drevo patrí medzi tvrdé a husté druhy. Preto sa dobre hodí na každodenné krájanie aj na servírovanie. Pri bežnom používaní sa na ňom síce objavia drobné stopy po nožoch, ale pri správnej starostlivosti dlho vydrží. Menšiu servírovaciu dosku z olivového dreva môžete použiť na krájanie syra a šunky aj na prinesenie jedla k stolu.

3. Misky, ktoré sa dajú zložiť

Olivové drevo sa v domácnosti nepoužíva len na dosky. Sada 6 misiek z olivového dreva obsahuje okrúhle misky rôznych veľkostí, ktoré do seba zapadajú. Vďaka tomu zaberú v skrinke len málo miesta, a keď prídu hostia, rozložíte ich na stôl. Rozmer sady je 15 cm. Hodia sa na orechy, olivy, dresingy aj dochucovadlá.

4. Prirodzený vzhľad do každého interiéru

Teplý odtieň drevo hodí do moderného aj vidieckeho štýlu. Pri servírovaní vytvorí príjemnú atmosféru. Ak chcete kuchyňu zútulniť aj inými doplnkami, inšpiráciu nájdete v článku Ako zútulniť kuchyňu. Širší výber nájdete v kategórii drevené misky a v kategórii dosky na krájanie.

5. Jednoduchá starostlivosť

Aby vám olivové drevo vydržalo dlho, držte sa niekoľkých základných pravidiel:

• Umývajte ho ručne pod tečúcou vodou, nenechávajte ho namočené.
• Nedávajte ho do umývačky riadu ani do mikrovlnnej rúry.
• Po umytí ho poutierajte a nechajte prirodzene uschnúť.
• Z času na čas potrite povrch tenkou vrstvou oleja. Pri našich výrobkoch odporúčame olivový olej.
• Nenechávajte ho dlho na slnku ani pri zdroji tepla.

Podrobnejšie rady k starostlivosti nájdete aj v článkoch Ako sa starať o drevenú dosku na krájanie a Ako sa starať o drevené kuchynské náradie.

Pre koho je olivové drevo vhodné

Olivové drevo poteší každého, kto rád varí, pripravuje pohostenie alebo hľadá darček s osobitým vzhľadom. Ak sa chcete pozrieť na ďalšie výrobky z tohto materiálu, prezrite si celú kategóriu do kuchyne. Medzi nimi nájdete dosky, misky aj ďalšie drobnosti, ktoré sa dajú kombinovať do jednej sady.

Najčastejšie otázky o olivovom dreve

Dá sa na olivovej doske krájať?
Áno. Olivové drevo je husté a tvrdé, preto sa hodí na každodenné krájanie aj na servírovanie. Na povrchu sa časom objavia stopy po noži, to je pri každej drevenej doske normálne. Doska sa tým nepoškodí, a ak ju občas natriete olejom, vydrží dlho.

Prečo je každý kus iný?
Olivové drevo rastie pomaly a každý konár má inú kresbu, hrčky aj odtieň. Preto sa dve dosky alebo misky nikdy nebudú presne rovnať. Je to prirodzená vlastnosť dreva, nie chyba.

Môžem olivové drevo dať do umývačky?
Nie. Horúca voda a dlhé namáčanie drevo vysušujú a môžu spôsobiť praskliny. Umývajte ho ručne, poutierajte ho a nechajte voľne uschnúť.

Ako dlho mi vydrží?
Pri správnej starostlivosti dlhé roky. Pomáha pravidelné ošetrenie olejom, odloženie na suché miesto a ochrana pred slnkom a teplom.